レモンジャム☆

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今年も官舎に生った大きなレモンをいただきました。
うちに市販されているレモンがなかったので
Mサイズの卵と一緒に写してみましたが
大きさの違いが分かって頂けるでしょうか?
完全無農薬なので
今年もジャムにすることに☆
皮もたっぷり
実もたっぷり
下処理のしがいがありました。ふぅ~


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出来上がったジャムは
ハギレとリボンでおめかししてお嫁入り。
出来たてを主人と一緒にロシアンティーにして
飲んでみましたが
苦味も酸味も程よくおいしくできていたので
ホッとしました。

一緒に写っているのは
明日のレッスンでFさんに作っていただく
1レッスンで完成する作品です。
2回目なので、無理なく出来るもので
かつ春らしい感じにしてみました。
Fさん、一緒に頑張りましょうね♪
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by fleurclasse | 2010-01-20 18:59 | プライベート

ベルギー・ブリュッセルでの駐在生活日記☆


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